Які речовини можна одержати при лужному гідролізі трипальмітину? | Питання №160 з Крок 1 - Фармація 2007

Які речовини можна одержати при лужному гідролізі трипальмітину?

Гліцерин і пальмітинова кислота
Натрій пальмітат і вода
Пальмітинова кислота і натрій гідроксид
Гліцерин і натрій стеарат
Натрій пальмітат і гліцерин