Який реагент дозволяє відрізнити олеїнову кислоту CH₃(CH₂)₇CH=CH(... | Питання №32 з Крок 1 - Фармація 2005

Який реагент дозволяє відрізнити олеїнову кислоту CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH від стеаринової CH₃(CH₂)₁₆COOH?

Етилацетат
NH₃
Бромна вода
NaOH
NaHCO₃