9. Обмін речовин (метаболізм) – загальні закономірності катаболічних та анаболічних процесів. Спільні стадії внутрішньо-клітинного катаболізму біомолекул: білків, вуглеводів, ліпідів.
• Метаболізм – сукупність біохімічних реакцій перетворення хімічних сполук (метаболітів), що відбувається в живих організмах.
•
Катаболізм – сукупність реакцій розщеплення
хімічних сполук, що надходять в організм у вигляді продуктів харчування +
розщеплення власних біомолекул організму.
Екзоергічний процес (вивільнення хімічної енергії) в результаті окислення
біомолекул – проміжних продуктів внутрішньоклітинного розщеплення: глюкози, ЖК,
гліцерину, амінок-т.
Основні реакції біо.окислення - в мітохондріях
• Анаболізм – синтез специфічних генетично
притаманних даному організму біомолекул, що необхідні для утворення власних
клітинних та позаклітинних структур.
Ендоергонічний процес (з використанням енергії АТФ, джерелами якого є
екзоергонічні процеси).
Спільні стадії внутрішньоклітинного катаболізму біомолекул: